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肇东多部门联合检查学校食堂

来源:绥化日报 2021-05-06 10:25:13 字体:

  东北网绥化5月6日讯(姜立春王沛坤)近日,肇东市市场监督管理局联合教育局、公安局、卫健局等部门对该市学校和幼儿园食堂食品安全展开联合检查。

  执法人员重点围绕食品安全主体责任落实、基础硬件设施、设备以及相关工作制度,从业人员健康管理,索证索票及进货查验执行情况,餐饮具和环境消毒,食品留样,晨检、消毒、陪餐记录等方面开展详细检查。对检查中发现的新问题,执法人员都现场提出了整改意见,同时督促食堂负责人一定要高度重视食堂食品安全问题,尤其是食材选购、规范加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节不能疏忽大意。


编辑:桑胜东

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